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寶石
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【招牌菜】烤雞腿
935日元(含税)
鹿兒島薩摩知蘭雞
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香煎雞
814日圓(含税)
鹿兒島薩摩知覽雞 ※肉類菜餚為生食，請在上桌後 10 分鐘內食用。
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~ 雞肉生煎配上美味的辣醬和蛋黃 ~
836日元(含税)
*肉類菜餚為生食，請在上桌後 10 分鐘內食用。
熊本直送 ※肉生魚片容易腐爛，請儘早食用。
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上等馬肉
1650日元(含税)
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馬鬃刺繡
605日元(含税)
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上馬育惠
1650日元(含税)
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雞肝刺身
¥660(含税)
低溫烹調
沙拉
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香脆炸馬鈴薯沙拉
¥660(含税)
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各種時令蔬菜沙拉
880日元(含税)
精心挑選的食材
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土豆沙拉
495日元(含税)
混合併製作自己的，既美味又有趣！
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芥末、芥末和額外的蛋黃醬
各33日圓（含稅）
加點配料就更美味了！
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起司、酪梨、半顆水煮蛋
各88日圓（含稅）
加點配料就更美味了！
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明太子
99日元(含税)
加點配料就更美味了！
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奶油乳酪
143日圓(含税)
加點配料就更美味了！
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香脆！ ！烤當地雞皮佐柚子醋醬
440日元(含税)
~慢慢浸濕~
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脆皮青椒配鹹海帶
418日圓(含税)
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【標配】脆皮黃瓜（梅肉）
385日元(含税)
讓您感到安心的菜單
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脆皮黃瓜（配醪味噌）
385日元(含税)
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酪梨奶油乳酪配味噌醬
638日元(含税)
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毛豆
363日圓(含税)
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葫蘆泡菜
363日圓(含税)
美味的泡菜
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醋味噌蔥
385日元(含税)
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蝦子酪梨沙拉
880日元(含税)
烤雞肉串
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備長炭烤串
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除了備長炭的香氣之外，精選的鹽和秘製醬汁也是其美味的關鍵。我們工匠的精湛技藝造就了極致的烤雞肉串，口感細緻、濃鬱。
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今日烤雞肉串拼盤
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趕緊下單，無需猶豫！ *適用於1人以上
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沙騎
176日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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雞肉（鹽或醬）
各176日元（含稅）
長崎新鮮屠宰的雞
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雞頸肉（鹽或醬）
各176日元（含稅）
長崎新鮮屠宰的雞
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Bonjiri
187日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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【限定商品】香烤白肝，淋上芝麻油和蔥花
¥198(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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雞肝（鹽/醬）
各176日元（含稅）
長崎新鮮屠宰的雞
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雞柳（含梅子和紫蘇）
242日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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雞柳（加芥末）
242日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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雞柳（起司）
253日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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雞柳（鹽）
242日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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心（鹽或醬）
各176日元（含稅）
長崎新鮮屠宰的雞
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鮪魚腩（鹽味或醬味）
各187日圓（含稅）
長崎新鮮屠宰的雞
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野言南交通
176日圓(含税)
長崎新鮮屠宰的雞
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肩雞翅
418日圓(含税)
長崎縣 現宰雞/BIG
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豬肚
187日圓(含税)
長崎縣產豬肉
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味噌醃製五花肉
¥198(含税)
鳥之屋原味噌
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本地雞Negima
242日圓(含税)
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雞皮採用本地雞
187日圓(含税)
外皮酥脆，咬下去酥脆
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公牛sagari
418日圓(含税)
特選五島牛肉
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牛大腸（鹽/醬）
330日圓（含稅）
手工製作的肉丸（每日以新鮮食材製作，口感安全！）
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特別月見月見
286日圓(含税)
手工製作的
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酥脆的青椒搭配特製肉丸
319日圓(含税)
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特色丸子
253日圓(含税)
手工製作的
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特色肉丸和奶酪
286日圓(含税)
手工製作的
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水魷魚（鹽/醬）
各176日元（含稅）
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法蘭克福
176日圓(含税)
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洋蔥（鹽和醬汁）
各143日圓（含稅）
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洋蔥（配鰹魚碎的醬油醋汁）
165日元(含税)
長崎縣的五花肉捲（食材被肉的鮮味包裹，更美味。)
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【標配】番茄五花肉捲
253日圓(含税)
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酪梨和五花肉裹芥末和醬油
275日元(含税)
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青椒起司捲五花肉
275日元(含税)
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蝦子和紫蘇葉包裹在五花肉中，配上特製蔥花醬
¥330(含税)
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培根裹鵪鶉
253日圓(含税)
採用精選食材，炭火燒烤
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長崎大蒜串
385日元(含税)
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麻油山藥串
253日圓(含税)
熱氣騰騰的烤製食品
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[標準產品] 馬鈴薯奶油（羅勒奶油）
440日元(含税)
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[標準產品] 馬鈴薯黃油（明太子）
550日元(含税)
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【標準品】馬鈴薯奶油（起司）
550日元(含税)
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長崎大蒜奶油
605日元(含税)
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炭烤法國麵包
220日元(含税)
請加入我們！
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島法家
748日元(含税)
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烤豬腿
¥660(含税)
本店現燉煮！外皮烤至酥脆。
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烤炸豆腐
275日元(含税)
配上香脆的薑汁醬油！
米飯和湯
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烤的飯糰
253日圓(含税)
配雞湯
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烤飯糰配大蒜、奶油和醬油
¥330(含税)
配雞湯
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海苔飯糰
220日元(含税)
配雞湯
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大米（中）
220日元(含税)
配雞湯
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大米（大）
¥330(含税)
配雞湯
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蛋黃烤飯糰
¥330(含税)
配雞湯
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小沙丁魚鱈魚子飯
495日元(含税)
配雞湯
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茶泡飯（梅子）
440日元(含税)
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茶泡飯（明太子）
495日元(含税)
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茶泡飯（海藻）
495日元(含税)
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炭烤鮭魚配茶
550日元(含税)
我在商店把它鬆開了！ ！
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雞湯
110日元(含税)
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島原暖素麵
¥330(含税)
雞湯
甜點
